しきたり

AseeKは、日々の喧噪から少しだけ身を離し、
静かな時間を分かち合うための小さな酒肆です。
語りたい夜も、言葉少なに過ごしたい夜も──
どちらの宵も等しく受け止められる場でありたいと願っています。

さて、他店ではいざ知らず、
当地では政治や世界情勢、宗教観、歴史観、仕事や人生のことなど、
話題の種類にあらかじめ「禁じられた領域」はほとんど設けておりません。
この場所は、節度ある自由をひらくための、まさにひらかれた倶楽部です。
ただ一つの前提は、互いの尊厳と社会の規範を損なわない美の精神──
社交界人としての矜持をお持ちであれば、
どのようなテーマも、安心してお持ち込みください。

お飲み物の種類にも決まりはございません。
お酒でも珈琲でも、その夜にふさわしい一杯をお選びください。
ご滞在に特別な制限は設けておりません。
店主へのお声がけも、どうぞご遠慮なく。

＜Bobby’s 「お客様にお願いとバーについて」1986 2月著 複写 関係者配布 参考＞